İKÇ Üniversitesi Panga balığı yetiştiriyor

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Doğal yaşam alanı Vietnam Mekong Nehri olan Pangasius balığı, İzmir Katip ÇelebiÜniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nde yetiştiriliyor. Vietnam’dan üç ay önce yavru halde ithal edilen bin panga balığının, 250’si beyaz benek hastalığı nedeniyle öldü, diğerlerinin ağırlığı 30 grama ulaştı. Altı ayda bir kilogram olabilen pangaların üretiminde başarılı olunursa 2014 yılında tezgahta tanesi 10-12 liradan satılacak.

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, özel bir firmanın talebi üzerine adı, halk arasında ‘panga’ olarak bilinen doğal yaşam alanı Vietnam, Tayland,Bangladeş, Singapur olan pangasius balığının üretimine başladı. Üç ay önce bin adet ithal edilen yavru pangalar, 28 derece sıcaklıktaki akvaryumlarda besleniyor. Ağırlıkları 30 grama ulaşan yavrulardan 250’si suyun ani soğuması nedeniyle oluşan beyaz benek hastalığına yakalanarak öldü. Hızlı büyüyen pangaların altı ay içinde bir kilograma ulaşması bekleniyor.

ÜRETİMDE YÜZDE 70 BAŞARI BEKLENİYOR

Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Adem Tekinay, Türkiye’de ithalatı 200 tona ulaşan pangaların fileto olarak tüketildiğini, yetiştiriciliğinin ilk kez denendiğini belirterek, şunları söyledi. ‘Özel bir firma ile Arge çalışması yürütüyoruz. Burada balığın büyüme performansına bakıyoruz ve yem formülleri geliştiriyoruz. Türkiye’nin neresinde varsa 1 kilogram ve üzeri balıkları bulduğumuzda anaç yapmak için alıyoruz. Mayıs ve Haziran gibi bunlardan yavru almayı düşünüyoruz. Amacımız, dışa bağımlılığı da ortadan kaldırmak. Firma, balığı ithal etmek yerine suyu ısıtarak üretmeyi deneyecek. Üretimde su sıcaklığı önemli ve bu balık yemi çok hızlı değerlendiriyor. Yem olarak herşeyi verebiliyorsunuz. Balık yeminin yanısıra proteini düşük, karbonhidratı yüksek ucuz yemler de yapıyoruz. Balık, altı ay içinde bir kilograma çıkıyor o zaman da hasat ediliyor. Doğal ortamında ise 15-20 kilograma kadar çıkıyor. Üretimde yüzde 70 başarı bekliyoruz.Tatlısu dolu akvaryum tipi havuzlarla yetiştirilen Pangasius, kültür balıkçılığı için yeni alternatif tür olacak.

EVİN KOKMASI MI İYİ KANSER OLUP ÖLMEK Mİ?

Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Adem Tekinay, deniz ya da kültür balığın mutlaka en az haftada iki kez tüketilmesi gerektiğini belirterek, kadınların ‘ev kokuyor’ diyerek, kapris yaptığını hatırlattı ve ‘Evin kokması mı iyi meme kanseri olmak mı ya da çocuğunun zeka gelişimi mi kanser olup ölmek mi En sağlıklı gıdayı kadınların kaprisi yüzünden yiyemiyoruz. Yunanistan krizlerle boğuşuyor. Kültür balıkçılığı stratejik sektör ilan edildi. İnsanlar yatırımlarını bu sektöre yöneltti. İnsanlar ‘kültür balığı yemiyorum’ deyip tavuk ve et yiyor. Balık en sağlıklısı. İçinde ne olmadığını biliyoruz. Balık pis suda yaşamaz. Ağzına bozuk madde girdiğinde tükürür. Suda bir değişiklik olsa balık hasta oluyor ya da ölüyor. Böylesine hassas bir ortamda yaşayan canlılar yenmez mi” dedi.

 

virahaber.com

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Kaynak: http://www.virahaber.com/haber/ikc-universitesi-panga-baligi-yetistiriyor-29881.htm

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin !
600true thumbnails bottomright 300true 800none
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1243
     SedenErdi
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1286
     AliNasman
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1296
     SelmaUca
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1294
     TuncayTanriverdi
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1299
     Selimsidali
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/category/beysun-gokcin/
     BeysunGokcin
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1284
     SelcenTaninmis
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=326
     GokhanKarakas
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/category/arif-yilmaz/
     ArifYilmaz_DenizinSesi
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/category/selim-pala/
     SelimPala
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1175
     CenkSahin
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/category/umut-dincer/
     UmutDincer
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1173
     HaldunSevel
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/category/nilufer-cetin/
     NiluferCetinRoportajlari
  • 5000 fade false 30 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?cat=1310
     DADDSunumlar
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

600true dots under 150true 800https://www.sualtigazetesi.com/wp-content/plugins/thethe-image-slider/style/skins/white-square-2
  • 5000 fade false 60 bottom 0 http://sgtv.sualtigazetesi.com/52-super-series-2/
     52SUPERSERIES_son_haberler
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/acik-deniz-konuk-sehir-hatlari-genel-muduru-sinem-dedetas/
     ACIKDENIZ–KonukSehirHatlariGenelMuduru“SinemDedetas”
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/sg-studyo-konuk-kivanc-sevinc/
     KIVANC_SEVINC_PROVEZZA_HABERLERI
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/dadd-sunum-her-yonuyle-teknede-enerji-ve-enerji-sistemleri-zafer-turkmen/
     DADDSUNUM_ZaferTurmen
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/yelken-postasi-haberler-9/
     YELKEN_POSTASI_Haberler
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/riza-epikmen-schuco-bayk-kis-trofesi-2-ayak-yarislari-oncesi-duygu-ve-dusunceleri/
     RizaEkipmen
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/130112-2/
     TirhandilUstaları 1. Bölüm
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/tirhandil-cup-2019-ozel/
     TIRHANDILCUP2019OZEL
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/tirhandil-cup-2/
     TirhandilCup
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/aydik-baskanligina-oflaz-secildi/
     AYDIKBaskanliginaOflazSecildi
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/4-deniz-kizi-ulusal-kadin-yelken-kupasinin-ardindan/
     4.Deniz KiziUlusalKadinYelkenKupasıninArdindan
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/the-bodrum-cup-turkiyeyi-yelkencilik-dunyasinda-temsil-etti/
     TheBodrumCup
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?p=123304
     AtlantikGecisi
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?p=123982
     GulinBozkurt
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/yasamin-nereyinde-duruyoruz-dilek-ergul/
     DilekErgul
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/banu-oney-ile-denizden-denize-marmarisden-seattlea-yelkenli-tekne-ile/
     BanuOneyileDENIZDENDENIZE
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/yelkenci-turkiye-butun-bolumler/
     YelkenciTurkiye
  • 7000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?p=123813
     DunyaSampiyonu
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/sporcu-gunlugu-5-bolum-yigit-yalcin-citak/
     SporcuGunlugu5.Bolum-YigitYalcinCitak
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?p=124350
     DunyaUcuncusu
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/ali-poyraz-ozdemir-balkan-sampiyonu/
     AliPoyrazOzdemirBalkaSampiyonu
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/?p=124603
     DerinBaytur
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/ejder-ginyol%e2%80%99dan-gold-cup%e2%80%99ta-birincilik/
     EjderSampiyon
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/rsx-kadinlar-sinifinda-2020-tokyo-olimpiyat-oyunlari%e2%80%99ndayiz/
     DilaraUralp
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/interview-with-ecem-guzel/
     EcemGuzel
  • 5000 fade false 60 bottom 0 sualtigazetesi.com/second-wind-onne-van-der-wal/
     SecondWind
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/no-ordinary-women/
     NoOrdinaryWomen
  • 5000 fade false 60 bottom 0 https://www.sualtigazetesi.com/life%E2%80%99s-daring-adventure/
     Life’sDaringAdventure
  • 5000 fade false 60 bottom 0 http://sgtv.sualtigazetesi.com/the-ocean-race-2/
     THEOCEANRACE_son_haberler

https://www.sualtigazetesi.com/wp-content/uploads/2015/04/Untitled3.jpg