10 Aralık 2014 Çarşamba
– Kemer Turizmci ve İş Adamları Derneği (KEMİAD) Başkanı Ali Nail Kılıç, Turizm ve Otelcilik Meslek Liselerinde ‘ Alkollü İçecek ve Kokteyl Servisi dersinin kaldırılmasının turizme büyük darbe vurabileceğini belirtti.
Antalya da düzenlenen 19. Milli Eğitim Şura sında Eğitim Bir Sen tarafından turizm ve otelcilik meslek liselerinde ‘ Alkollü İçecek ve Kokteyl Servisi dersinin kaldırılmasına yönelik alınan kararın turizm adına kabul edilemez olduğunu belirten KEMİAD Başkanı Ali Nail Kılıç şunları söyledi:
“Son yıllarda alkol konusunda yapılan bağnaz, dayatmacı ve yasakçı tavır ile turizmde kendi ayağımıza kurşun sıkıyoruz. Milli Eğitim Şurası’nda Eğitim Bir Sen tarafından turizm ve otelcilik meslek liselerinde Alkollü İçecek ve Kokteyl Servisi’ dersinin kaldırılmasına yönelik alınan karar turizm adına kabul edilemez. dedi.
Bu mesleki okullarda içkinin nasıl içildiğinin öğretilmediğini vurgulayan Ali Nail Kılıç, şu açıklamada bulundu:
“Bu okullarda, hangi içki, hangi bardakta verilir, karışım oranları nedir, dünyada bilinen kokteyller nedir, Alkollü İçki ve Kokteyl Hazırlanması dersi bu anlamda içerik taşıyor. Siyasi iktidar artık turizm konusunda net bir karar vermelidir. Son yıllarda yapılan fahiş zam ve vergi artışları, kırmızı noktalar gibi daha önce denemeler nedeniyle adeta bir ileri, iki geri adımlarla yapılan girişimler denenerek adeta Demoklesin kılıcı gibi turizmimizin üstünde döndürmenin hiçbir mantıklı yanı yoktur.
Turizmin çok ciddi yapısal sorunları ve hükümetin kendi ortaya koyduğu 2013 hedefleri konusunda yaşananlar ve hiçbir adım atılmazken bir de böylesine konularla turizmimizi zor durumlara düşürmenin rasyonel açıklaması olamaz. Turizm dinsel inançlarınızı başka ülke insanlarına dayatma mecrası değildir, bu konuda bağnaz dayatma ve yasakçı tavır turizmle bağdaşamaz.
Türkiye de bir çok turizm bölgesinde islami tercihlere göre alternatif otellerin bulunduğunu ifade eden Kılıç, ‘ Bu tercih herkesçe kullanılabilir. Ancak çoğu Avrupa ülkelerinden gelen turistlere bu tatil tarzını dayatma anlayışı ile turizm yapılamaz.
Kimsenin, yıllardır sınırlarımızda yaşanan savaş ve terör sıkıntıları ile ağır bedeller ödeyen, yapısal sorunları konusunda hiçbir adım atılmayan, adeta altı ay durma noktasına gelen turizmimizi ve ona bağlı 45 ana sektörü böylesi tehdit ve tutarsız düşüncelerle sekteye uğratma hakkı yoktur” dedi.
Kaynak: turİzmhaberlerİ.com
