07 Mayıs 2015 Perşembe
– NİLGÜN ATAR- turizmhaberleri.com
Muhteşem doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ile son yıllarda çekim merkezi olan Fırtına Vadisi’nde çok tatlı günler için geri sayım başladı. Dünyaca meşhur pastacıları ve fırıncıları ile bilinen Rize’nin Çamlıhemşin ilçesi; 1. Uluslararası Pastacılar Festivali ile gastronomi turizmine iddialı bir adım atıyor.
Çamlıhemşin Eğitim ve Kültür Derneği öncülüğünde, ilçe Belediyesi ve Kaymakamlık desteği 20-24 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirilecek festival kapsamında yarışma, sergi etkinliklerine yer verilecek.
Karadeniz Temalı Butik Pasta kategorisinde şeker hamurundan Zil Kale, Taş Köprü ve tulumcu figürleri gibiKaradeniz’i anlatan simgelerden pastalar yapılırken yöresel tatlar yarışmasında geleneksel tariflerin yaşatılması hedefleniyor. Bölgenin simgesi olan pasta ustaları anısına Pastacı Heykeli yaptırılacak. Rusya, Polonya ve diğer ülkelerde pastacılığı öğrenen ustaların fotoğrafları festival otelinde sergilenecek. 50 x 70 ebatlarında 20 adet olacak fotoğraflar festivalin son günü satışa sunulacak.
PASTACILIK MESLEĞİ VE KÜLTÜRÜ TANITILACAK
Tarihi, doğal ve kültürel değerleriyle turizm açısından önem taşıyan Çamlıhemşin’in turizm hareketliliğini çeşitlendirecek ve bölgenin kültürel varlığını en iyi şekilde tanıtacak proje hakkında bilgi veren Çamlıhemşin Eğitim ve Kültür Derneği festival ile ilgili şu açıklamada bulundu:
“Uluslararası Pastacılar Festivali, Çamlıhemşin ” adıyla yürütülen projenin çıkış noktası bölge halkının dedelerinden kalan ve artık genlerine kadar işlemiş olan pastacılık mesleğidir. Ülkemize pastacılığı tanıtan ustaların, pastacılık mesleğini Türkiye’de nasıl geliştirdiğini anlatacağız. Festival, hem bölge ekonomisine katkı sağlayacak hem de bölgeyi farklı bir yönüyle tanıtacaktır. ” denildi.
FIRTINA VADİSİNDE ÇOK TATLI 4 GÜN…b
Bölgenin önde gelen konaklama tesislerinden Natura Otel’in işletmecisi Cevdet Oğuz; ülkemizde ilk kez düzenlenecek olan Uluslararası Pastacılar Festivali’nin tüm dikkatleri bölgeye çekeceğini belirterek şu açıklamada bulundu:
” Ülkemizin nadir, özel ve korunması gereken bir vadisidir Fırtına… Florası, faunası dışında vadi bileşeni olan insanlar ve kültürü de çok farklı ve ülke renkliliği içinde değerli bir konumda. Fırtına Vadimizin doğal yaşlı ormanları, Kaçkar Dağı Mili Parkı, şelaleleri, gölleri, yaylaları ve en önemlisi antik göç yolları ile çok önemli bir değer taşıdığına inanıyoruz…
20-24 Mayıs 2015 tarihlerinde ülkemizde ilk kez gerçekleşecek olan Pastacılar Festivali bölgeye büyük hareketlilik getirecek. Hem bu sıradışı Pastacılar Festivali, hem ardından gerçekleşecek konser ve etkinlikler yanında bizler de kaybolmaya yüz tutmuş bin yıllık patikaları açma, doğa sevdalılarına yeni yürüyüş rotaları oluşturma kaygısındayız… ” dedi.
HAYDİ KAYBOLAN TARİHİ PATİKALARI HEP BİRLİKTE AÇALIM..
Festival kapsamında TAR DERESi – HALA KÖYÜ arasındaki uzun zaman açılmayan patika göç yolunu açmayı planladıklarını belirten Cevdet Oğuz; ” 20-24 Mayıs tarihlerinde her gün 2-3 saat bu antik patikanın yabani otlardan temizlenmesi, bazı alanlara basamak oluşturması, gerekli yerlere tabelaların konması ve katkı sağlayanların adını patika girişlerine yazmak niyetindeyiz… Bu niyeti gelin hep birlikte hayata geçirelim. Bu güzel ve değerli vadide sizlerin de bir katkısı olsun. Eğer çağrımıza olumlu bakıp, emeğe katkı sağlamak isterseniz; ulaşım, barınma, festival etkinliklerine katılma ve patikaların açılması ile ilgili sorularınızı cevaplayabiliriz. ” dedi.
Haydi Fırtına Vadisi sizleri çağırıyor… Hem Pastacılar Festivali’ne katılalım, o muhteşem lezzetleri tadalım, pasta savaşlarına katılalım, ordan aldığımız enerjiyle kaybolan tarihi patikaları doğaseverlere açalım. Sizin de orada ayak iziniz, damak tadınız ve adınız olsun..Ne dersiniz?
Sorularınız için:
www.pastacılarfestivali.com
www.naturaotel.com
Ayder Yaylası Turizm Merkezi
Kaynak: turİzmhaberlerİ.com
İlgili Konular
